Молочный Пуэр Шу, урожай 2014 г., 50 г.

Напиток обладает всеми свойствами и качествами классического Пуэра, однако данная разновидность чая дополнена утончённым ароматом молока. При готовности чай приобретает насыщенный красно-коричневый оттенок. Молочный Пуэр обладает вкусом и ароматом, который точно оценят все, кто впервые решил попробовать этот сорт – попробовав напиток один раз, вы навсегда влюбитесь в него!

Молочный Пуэр является отличным тонизирующим средством. Употребляя его в утренние часы, можно хорошенько взбодриться перед длительным рабочим днём. В послеобеденное время, когда многие из нас чувствуют сонливость, молочный Пуэр прибавит сил и нормализует мозговую активность. В вечерние часы чай поможет справиться со всем негативом, накопившемся за день.

Правила заваривания:

1. Засыпаем сухие листья в чайник или заварник из расчета 7-8 грамм чая на 300 мл. воды.
2. Заливаем водой. Рекомендуется использовать не кипяток, а немного остывшую воду температурой 80-90 °С.
3. Выдержав в течение нескольких секунд, сливаем настой. Таким образом мы "оживляем" сухой чайный лист, помогая ему раскрыться и полностью отдать весь свой вкус и аромат.
4. Теперь заливаем новую порцию воды в заварочную ёмкость и ждем 3-4 минуты.
5. Разливаем настой по чашкам или пиалкам.

Время каждого последующего заваривания увеличиваем на 1 минуту. Чайный лист выдерживает 3-5 заварок.