Высококачественный молочный улун "Най Сян", 50 г.

Этот молочный улун выращивают исключительно высоко в горах, а его сбор и приготовление ведётся только весной и осенью – в сезон дождей. Чай вобрал в себя всё лучшее, что встречается в китайских сортах чая – густой цвет настоя, необыкновенный аромат, лёгкий и изысканный вкус.

Все полуферментированные сорта улунов имеют в своём составе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые помогают работе пищеварительной и сосудистой системам. Соединения полифенола и множество других элементов активно участвуют в обмене веществ на всех уровнях, повышают иммунитет, приводят организм в тонус, препятствуют возникновению опухолей – и это лишь малая часть пользы от ежедневного употребления чая "Най Сян".

Правила заваривания:

1. Засыпаем сухие листья в чайник или заварник из расчета 7-8 грамм чая на 300 мл. воды.
2. Заливаем водой. Рекомендуется использовать не кипяток, а немного остывшую воду температурой 80-85 °С.
3. Выдержав в течение нескольких секунд, сливаем настой. Таким образом мы "оживляем" сухой чайный лист, помогая ему раскрыться и полностью отдать весь свой вкус и аромат.
4. Теперь заливаем новую порцию воды в заварочную ёмкость и ждем 2 минуты.
5. Разливаем настой по чашкам или пиалкам.

Время каждого последующего заваривания увеличиваем на 1 минуту. Чайный лист выдерживает 3-4 заварки.