Красный копченый чай "Чжэн Шан Сяо" (Лапсанг Сушонг), 50 г.
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Высококлассный сорт красного чая. При его заваривании напиток приобретает притягательный тёмно-бордовый цвет с оттенком янтаря. Вкус этого прекрасного чая напоминает свежий оттенок летних цветов и ароматом сухофруктов! Вкусовые качества чая достаточно разнообразны, и каждый чувствует вкус и аромат по-своему.
Правила заваривания:
- Засыпаем сухие листья в чайник или заварник из расчета 7-8 грамм чая на 300 мл. воды.
- Заливаем водой. Рекомендуется использовать воду температурой 75-85 °С.
- Выдержав в течение нескольких секунд, сливаем настой. Таким образом мы "оживляем" сухой чайный лист, помогая ему раскрыться и полностью отдать весь свой вкус и аромат.
- Теперь заливаем новую порцию воды в заварочную ёмкость и ждем 3-5 минут.
- Разливаем настой по чашкам или пиалкам.
Время каждого последующего заваривания увеличиваем на 1 минуту. Чайный лист выдерживает 2-3 заварки.
Отзывы не найдены
